On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
АвторСообщение





Сообщение: 27
Зарегистрирован: 14.10.15
Откуда: Москва
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.05.16 13:56. Заголовок: Дикая утка с вишней и медом


Тушку утки потрошим, промываем, а затем снаружи и внутри натираем солью и черным молотым перцем. Далее, не перебарщивая, обмазываем тушку снаружи небольшим количеством меда, втирая его по всей поверхности. Внутрь закладываем вишню без косточек (подходит и размороженная) и стягиваем брюшко деревянными зубочистками. И последнее, т.к. дикая утка, как и любая другая дичь, не может похвастаться собстенным жирком, тоненькими лепестками нарезаем бекон и обматываем ими всю тушку. Лучше, когда утка не одна, а штучки три. Закладываем их в кастрюлю попками вверх и в духовку до полного приготовления. Сочетание сладкого, кислого и острого придает этой и так вкусной птице особый цимус. Попробуйте, нам очень понравилось.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 1 [только новые]


Председатель секции РОС МГО "Динамо"




Сообщение: 461
Зарегистрирован: 04.02.12
Откуда: Россия, Москва
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.05.16 00:43. Заголовок: SDA пишет: :sm36..


SDA пишет:
[quote]`


___________________________
Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
большой шрифт малый шрифт надстрочный подстрочный заголовок большой заголовок видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки моноширинный шрифт моноширинный шрифт горизонтальная линия отступ точка LI бегущая строка оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 10
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет